http://images.detik.com/content/2011/12/02/1037/SaladPearCVR.jpg
Jika tak ingin makan yang terlalu berat tetapi sehat dan bernutrisi, cobalah salad pir dengan saus strawberry ini. Rasanya renyah-renyah segar dengan saus yang asam manis segar. Makin asyik saat dimakan dingin.

Bahan:
6 lembar daun selada
1 buah (350 g) pir korea/australia, kupas, iris tipis panjang
2 buah tomat merah, iris tipis-tipis
Saus Strawberry:
200 g strawberry segar, bersihkan
100 ml extra virgin olive oil
1 sdm almond iris
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
1 sdm air jeruk lemon
Taburan:
2 sdm almond iris

Cara membuat:


  • Saus Strawberry:
  • Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
  • Saring hingga saus licin.
  • Susun bahan selada di mangkuk saji.
  • Tuangi Saus Strawberry.
  • Taburi almond iris. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi

Kalori: 1598 kkal - 399,6 kkal/porsi
Protein :3,6 g - 0,9 g/porsi
Karbohidrat : 44,3 g - 11,1 g/porsi
Lemak : 158 g -39 g/porsi
Serat : 213,8 g - 53,45 g/porsi

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUlIF-EWBAA5wAH2MKPVBaQaymMs9xGHX060Xqdm_qebLHM_gJiqttSFZO8bVG0UNdNgqZiwXzIjZ9r_6cBXARsze_o1ElSdDH3a6qEUn6t_wc_DgTOMdSjGadLk7aP0OKZbNimIqazio/

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfvJes-MjGLnOMIMtpVN8w9K7wOhQTsShPLXkSmfPk4_RgaT-n-hho6_Rd6N0j_dVjef1ZTyr0cbWLSHM-EJuA7VriJcxQN0g7HvMa4jVv3osHtvGs4WBnJNBYqVJ4h9GWPoKAvSYzAJSn/s1600/Buah+Pir.jpg




sumber :http://www.detikfood.com/read/2011/12/02/111534/1780926/1037/salad-pir-saus-strawberry