Bahan :
150 gram margarin
50 gram gula tepung
1 butir kuning telur
Ayak jadi satu:
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk
Isi :
500 g apel Malang
30 g gula palem
¼ sdt air jeruk lemon
3 cm kayumanis
Olesan :
2 kuning telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat :
![https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7wTW7fXOg521wvCf6g7g8mrEz11ac7RChpQg0jU03mrrFDsA7p6QEh54rEqzyf0GwFJGT2gi-QmAhQ_7kHSr4kxbNvJtnjEOs51O6c5b63_XN-6oycfeJ-nXKTRUxP_k7i0QW6sNnKs4/s1600/IMG_1511.jpg](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7wTW7fXOg521wvCf6g7g8mrEz11ac7RChpQg0jU03mrrFDsA7p6QEh54rEqzyf0GwFJGT2gi-QmAhQ_7kHSr4kxbNvJtnjEOs51O6c5b63_XN-6oycfeJ-nXKTRUxP_k7i0QW6sNnKs4/s1600/IMG_1511.jpg)
- Panaskan oven hingga bersuhu 150 C.
- Isi : Masak apel dan kayumanis sampai meresap.
- Tambahkan gula dan garam, masak sampai kering.
- Kocok margarin dan gula hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel.
- Bentuk menjadi bulatan, pipihkan sedikit.
- Gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang agar bentuknya cantik.
- Panggang dalam oven selama15 menit dengan suhu.
- Olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 5 menit.
- Ulangi proses pengolesan lalu oven kembali 8 menit.
sumber :http://www.detikfood.com/read/2011/12/12/160251/1789152/366/resep-kue-nastar-apel?