Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah

Advertisement
advertisement
Sejumlah pekerja menjemur ikan asin di Perkampungan Nelayan Muara Angke, Jakarta Utara. Jumat (23/12). Omset pengelolaan ikan asin di sentra Industri Ikan Asin Muara Angke ini bisa mencapai milyaran rupiah perbulan.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Di sentra yang berdiri sejak 1984 ini, anda bisa melihat langsung proses penjemuran ikan setelah melalui proses penggaraman. Tampak seorang ibu menunjukkan ikan yang akan dijemur. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Sentra ikan asin ini dibuat untuk memfasilitasi nelayan dan pengusaha agar produksi olahan ikan asin lebih terkontrol kebersihannya. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Para pekerja sedang memindahkan ikan dari gerobak untuk selanjutnya dijemur. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Sentra ini tak jauh letaknya dari tempat pelelangan ikan (TPI) Muara Angke di mana para nelayan melakukan bongkar muatan sehabis melaut. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Harga kulit ikan hiu ini bisa mencapai 100 ribu rupiah, dagingnya juga diasinkan untuk selanjutnya dijual. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Di sini Anda bisa secara langsung bertemu dengan para produsen ikan asin. Bukan penjual ikan asin seperti yang sering Anda temui di pasar-pasar. Ada sekitar 196 pengusaha pengolahan ikan yang menempati sentra ini. Hasan Alhabshy/detikcom.

Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah
Usaha yang mereka geluti tidak hanya pengolahan ikan asin. Ada beberapa pengusaha yang mengolah ikan asap, ikan pindang, atau pembuatan terasi. Hasan Alhabshy/detikcom.






sumber :http://foto.detik.com/readfoto/2011/12/23/133058/1798437/461/1/ikan-asin-hasilkan-milyaran-rupiah
Advertisement
senapan angin
Ikan Asin Hasilkan Milyaran Rupiah | Unknown | 5

0 comments:

Posting Komentar

Budayakan Meninggalkan Komentar Yang Baik